13 juillet 2013
Le cake marbré
La recette :
200g de sucre
300g de farine
½ tablette de chocolat noir pâtissier
1 sachet de levure chimique
4 œufs
1 yaourt nature
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol ou d’arachide
Un moule à cake
De quoi beurrer le moule
Préchauffer le four à 180° thermostat 6 / Dans un saladier, verser sucre, œufs, farine, yaourt, huile et levure et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène / Verser la moitié de la pâte dans un autre saladier et y incorporer le chocolat préalablement fondu / Dans le moule beurré, verser les deux pâtes en les alternant (ce qui donnera l'aspect marbré) / Enfourner pour une cuisson de 45 minutes environ.
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